Zsírsütő
A zsírsütő berendezések általában szénacélból készülnek, így biztonságosak, rozsdamentesek és meglehetősen masszívak. A zsírsütés lényege a hagyományos magyar zsír és tepertő előállítása. Alkalmasak nagy mennyiségű zsír és tepertő előállítására, valamint szükség esetén főzési funkciókat is elláthatnak.
Ezek a berendezések készülhetnek földgázzal vagy PB gázzal, gőzzel vagy elektromosan fűthető kivitelben. Emellett léteznek keverőelemmel ellátott, továbbá keverőelem nélküli zsírsütő berendezések. A rozsdamentes zsírsütők szögletes, míg a szénacél alapanyagúak hengeres alakúak és a legváltozatosabb méretekben kaphatóak.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
A zsírsütő berendezések általában szénacélból készülnek, így biztonságosak, rozsdamentesek és meglehetősen masszívak. A zsírsütés lényege a hagyományos magyar zsír és tepertő előállítása. Alkalmasak nagy mennyiségű zsír és tepertő előállítására, valamint szükség esetén főzési funkciókat is elláthatnak.
Ezek a berendezések készülhetnek földgázzal vagy PB gázzal, gőzzel vagy elektromosan fűthető kivitelben. Emellett léteznek keverőelemmel ellátott, továbbá keverőelem nélküli zsírsütő berendezések. A rozsdamentes zsírsütők szögletes, míg a szénacél alapanyagúak hengeres alakúak és a legváltozatosabb méretekben kaphatóak.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
1. Mekkora mennyiségű zsírt akarunk sütni egyszerre?
A néhány száz litertől egészen az 1000 literes nagyságrendig választhatók zsírsütő gépek.
2. Szeretnénk a zsírsütőt főzésre, abálásra is használni?
Válasszunk olyan üstöt, amelyik könnyen leszerelhető keverő berendezéssel rendelkezik, így nem csak zsírsütésre használhatjuk a berendezést, hanem főzésre, abált szalonna készítésre is.
3. Milyen erőforrással kívánjuk működtetni a berendezést?
3 fűtési mód közül választhatunk igényeink szerint. Általában gáz (földgáz, propán-bután gáz), gőz és elektromos fűtésű sütők kaphatók.
4. Szeretnénk hűtő-ülepítő tartályt kapcsolni a zsírsütőhöz?
Némely zsírsütő berendezés rendelkezik leeresztő csonkkal, aminek segítségével hűtő-ülepítő tartályt kapcsolhatunk a rendszerhez. Ennek a szerepe, hogy a sütés után a zsírt lehűtse, valamint, hogy a zacc leülepedjen benne.
5. Szükségünk van tepertőtároló kocsikra?
A sütés után a tepertőt ezekre, a kocsikra lehet kimerni, itt fog kihűlni. A kialakításnak köszönhetően a lecsöpögő zsír szivattyú segítségével visszakerülhet a hűtő-ülepítő tartályba.
6. Milyen anyagú gépet szeretnénk?
Folyamatos használatnak kitett gép esetén válasszunk valamilyen rozsdamentes acélból készült üstöt a strapabíróság miatt. A nem rozsdamentes anyagokból készült üstök hamar tönkremehetnek a korrózió miatt.
7. Igen
jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2
perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő
ajánlatkérő ív kitöltésével.
| Szerző: Kócsi Norbert |
