A NOVO Catering egy budapesti catering cég, amely főleg közepes és nagyobb rendezvényekre fókuszál, de közben az éves árbevétel mérsékelt növekedésével megtartja a családias hangulatot és maximális odafigyelést az ügyfelekre. A cég mögött Novotny Antal áll, aki több mint 25 éve dolgozik a hazai vendéglátásban.

Ennek megfelelően két területen tűnünk ki a versenytársak közül. Az egyik az a gondos szervezés, ami rutinunknak és aprólékos tervezésünknek hála olyan esetekre is felkészül, ami az esemény napján nagyban rontaná a vendégélményt. A vendégek fejével gondolkozunk, az ő elégedettségük ugyanis végső soron a cél. A másik, amiben többet nyújtunk, az az egyedi, tematikus vagy cégre szabott menüsorok elkészítése. Itt nem csak arról van szó, hogy igazodunk a vendégek származásához, életkorához vagy a megrendelő kívánságaihoz. Ha kell, korabeli történelmi emlékeket vagy irodalmi alkotásokat bújunk, hogy azokból készítsük el azokat a fogásokat, amik leginkább tükrözik a megrendelő küldetését.

Ha nincs ilyen igény a kreativitásra, a NOVO Catering stabilan, magas minőségben, és emlékezetes ízekkel látja el a vendégeket. Ügyfeleink közül szinte mindenki visszatérő ügyfél.

A ZIL Festival Truck a NOVO szabadtéri kitelepülő egysége. Rajta megtalálható egy komplett pékség és egy street food konyha. Akár több ezer embert is gyorsan ki tudunk szolgálni róla egyszerű, gyors, de jó minőségű fogásokkal, miközben az ex-katonai jármű látványban igazi szelfimágnesként működik.

Testvércégünkkel, a Four Bites-szal 2025-től dolgozunk egy konyhában, azóta fókuszunk a fenntarthatóság.