Ipari káposzta szeletelő
A káposzta szeletelő gépek elengedhetetlen kellékei a savanyító üzemeknek. Forgó acél kések segítségével aprítják fel a zöldséget, amelyet előtte megszabadítanak a torzsától. A nagyobb gépek képesek lehetnek akár óránkélnt 2000 kg-ot is feldolgozni. A szeletek nagyságának állításával más zöldségek aprítására is képesek lehetnek.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
A káposzta szeletelő gépek elengedhetetlen kellékei a savanyító üzemeknek. Forgó acél kések segítségével aprítják fel a zöldséget, amelyet előtte megszabadítanak a torzsától. A nagyobb gépek képesek lehetnek akár óránkélnt 2000 kg-ot is feldolgozni. A szeletek nagyságának állításával más zöldségek aprítására is képesek lehetnek.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
1. Mennyi káposztát szeretnénk feldolgozni 1 óra alatt?
A gép teljesítményét főleg a szeletelőtárcsa átmérője (pl.:55-65 cm) valamint a kések száma határozza meg (pl.:6-11). Az elérhető óránkénti mennyiség akár 1-2000 kg is lehet.
2. Szeretnénk, ha a gép eltávolítaná a torzsát is?
A káposzta felszeletelése előtt mindenképpen szükséges a torzsa eltávolítása. Vannak gépek, amelyek ezt automatikusan el tudják végezni, azonban olyan is, amelynél ezt kézzel kell megtennünk.
3. Tárolós vagy futószalagos feldolgozógépet akarunk?
A leszelt káposzta további sorsáról gondoskodnunk kell. Létezik olyan szeletelő, amely hordóba gyűjti a leszelt zöldséget, azonban ha folyamatosan nagy mennyiséget dolgozunk fel, célszerűbb lehet egy olyan berendezés, amely futószalagon szállítja tovább a káposztát esetleg egy nagyobb tároló felé.
4. Szeretnénk a szeletelő fordulatszámát fokozatosan állítani?
Válasszunk olyan gépet, amely rendelkezik a szeletelőtárcsa fordulatszámának szabályozhatóságával.
5. Milyen áramforrásról kívánjuk működtetni a szeletelőgépet?
220 és 380 V-os kivitelben is létezik, válasszuk a rendelkezésünkre álló erőforráshoz készített gépet.
6. Más zöldség szeletelésére is használnánk a gépet?
Válasszunk olyan berendezést, amely állítható szeletelési nagysággal rendelkezik. Így több fajta zöldség feldolgozására is alkalmas lesz a gép. A szeletek nagysága 1 mm-től akár 60 mm-ig is állítható.
7. Igen jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2 perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő ajánlatkérő ív kitöltésével.
| Szerző: Kócsi Norbert |
