Zöldség daraboló
Zöldség daraboló berendezéseket zöldségek egységes méretű darabokra való aprításához használják, konyhákban, az élelmiszeriparban vagy akár otthon is. Ezen gépek segítségével többféle formára darabolhatóak a zöldségek, legyen szó szeletekről, kockákról, csíkokról, szinte minden megoldható a cserélhető késeknek köszönhetően. Felhasználás helyétől függően igen széles skálán lehet megválasztani a kapacitásukat, valamint a zöldség darabok méreteit.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
Zöldség daraboló berendezéseket zöldségek egységes méretű darabokra való aprításához használják, konyhákban, az élelmiszeriparban vagy akár otthon is. Ezen gépek segítségével többféle formára darabolhatóak a zöldségek, legyen szó szeletekről, kockákról, csíkokról, szinte minden megoldható a cserélhető késeknek köszönhetően. Felhasználás helyétől függően igen széles skálán lehet megválasztani a kapacitásukat, valamint a zöldség darabok méreteit.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
1. Milyen zöldségeket kíván darabolni?
Első lépésként azt kellene meghatároznia, hogy milyen zöldséget/zöldségeket kíván darabolni. Ez nem azért fontos, mert bizonyos zöldségeket nem lehet aprítani ilyen berendezéssel, hanem mert zöldségtől függően más berendezés lesz a legoptimálisabb a feladatra. Például gyökér zöldségek darabolására más kialakítás a célravezetőbb, mint például leveles zöldségek aprítására.
2. Mekkora kapacitással rendelkezzen a zöldség daraboló?
Zöldség darabolók fontos tulajdonsága a kapacitásuk, amit kg / óra módon szokás megadni, vagyis, hogy egy óra alatt hány kg zöldség darabolását képesek elvégezni. Ez a paraméter nagyon széles skálán változik, attól függően, hogy hova szánják a gépet. Kisebb gépek teljesítménye pár tíz kg / óra, míg nagyobb az élelmiszeriparban használatos berendezések kapacitása az akár 30 tonna / órát is elérheti. Attól függően érdemes megválasztani ezt a paramétert, hogy milyen volumenben kíván zöldséget darabolni.
3. Milyen formára kívánja darabolni a zöldségeket?
A későbbi felhasználás függvényében fontos lehet az is, hogy milyen formájúra darabolja a zöldségeket a gép. A zöldségeket lehet darabolni csíkokra, szeletekre, kockákra, alakosra, hullámosra vagy akár juliennre. Ha Önnek van elképzelése arról, hogy milyen alakú darabok lennének, a legideálisabbak csak annyit kell tennie, hogy jelzi ajánlatkérésében a megkívánt formát / formákat.
4. Mekkora méretű darabok lennének a legideálisabbak?
A következőekben arra kellene választ találni, hogy mekkora méretű darabokra szeretné aprítani a zöldségeket. A méretek meghatározásánál milliméterben adja meg a kiválasztott formák jellemző méreteit. Például kockák esetén az él hosszát, míg szeletek esetén azt, hogy milyen vastagok legyenek.
5. Milyen tápfeszültségről működjön a gép?
Érdemes lehet átgondolni azt is, hogy milyen tápfeszültségről működő lehet ideális az Ön számára. Nagyobb kapacitású gépek ugyanis sok esetben három fázisú 400 V-os hálózatról üzemelnek, és viszonylag nagy lehet az energiaigényük is. Amennyiben van bármilyen kitétele a maximális energiaigénnyel vagy a hálózattal kapcsolatban, mindenképpen térjen ki rá ajánlatkérésében.
6. Mekkora maximális méretekkel és tömeggel rendelkezhet a berendezés?
Utolsóként gondolja végig azt is, hogy mekkora hely áll a berendezés rendelkezésére, valamint azt is, hogy van e bármiféle elvárása a gép tömegével szemben, ugyanis nagyobb berendezések már igen nagy méreteket ölthetnek és tömegük is jelentős lehet, egyes esetekben a fél tonnát is meghaladhatja. Éppen ezen okokból kifolyólag érdemes lehet gondolni ezekre a paraméterekre is. Amennyiben van elvárása ezekkel szemben, mindenképpen jelezze.
7. Igen
jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2
perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő
ajánlatkérő ív kitöltésével.
| Szerző: Kócsi Norbert |
