Elektromos pizzakemence
Az elektromos pizzakemence a vendéglátó iparban használatos kifejezetten pizzasütésre kialakított berendezés. A jellemző pizzaméretekhez igazodva több féle kamraméretű gép kapható. Fontos jellemzőjük ezeknek a sütőknek, hogy hány darab pizzát lehet egyidejűleg megsütni bennük. Egyes készülékek több sütőterűek, ebben az esetben eltérő sütési körülmények biztosíthatóak a külön terekben.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
Az elektromos pizzakemence a vendéglátó iparban használatos kifejezetten pizzasütésre kialakított berendezés. A jellemző pizzaméretekhez igazodva több féle kamraméretű gép kapható. Fontos jellemzőjük ezeknek a sütőknek, hogy hány darab pizzát lehet egyidejűleg megsütni bennük. Egyes készülékek több sütőterűek, ebben az esetben eltérő sütési körülmények biztosíthatóak a külön terekben.
A Táblázat.hu leegyszerűsíti a beszerzést: itt hatékonyan térképezheti fel a kínálatot és gyűjthet be ajánlatokat több releváns cégtől egyszerre.
1. Hány sütőtérrel rendelkezzen a kemence?
Egyik legfontosabb szempont annak eldöntése, hogy hány sütőteres legyen a pizzakemence. Ezt persze a használat intenzitása határozza meg: szükséges-e hogy egyszerre két aknába is süljön a pizza vagy elegendő az egyterű modell is.
2. Milyen méretűek legyenek a kamrák?
Ugyanilyen lényeges kérdés a kamrák mérete is: mekkora pizzákat, kívánunk egyszerre egy kamrában sütni. Összehasonlításképp: egy 700x700x130 mm nagyságú kamra 4 db 32-es pizza elkészítésére alkalmas.
3. Hány darab pizzát szeretne egyidejűleg sütni?
A megfelelő pizzakemence kiválasztásánál a kemence kapacitása is lényeges szempont lehet, ami a sütőbe egyszerre elhelyezhető pizza darabszámának mennyiségét határozza meg. Egy átlagos pizzakemencében egyszerre 1-6 darab pizza süthető.
4. Mekkora hely áll rendelkezésre a sütő elhelyezéséhez?
Amennyiben kisebb hellyel kell gazdálkodnunk érdemes figyelembe venni a sütő teljes méretét. Ehhez megadhatjuk, hogy mekkora helyre szánjuk a készüléket.
5. Milyen teljesítményű pizzakemencére van szüksége?
A készülékek elektromos fűtésűek, így teljesítményt is érdemes figyelembe venni. Intenzív használathoz érdemes a nagyobb teljesítményű modellt választani, ha viszont kevésbé intenzív a használat egy kisebb teljesítményű modell lehet jobb választás, kedvezőbb fogyasztása és beszerzési ára miatt.
6. Szüksége van-e egyéb kiegészítő funkciókra?
Gondoljuk át, milyen extra felszereltségre lehet szükségünk! Pl.: belső világítás, megfigyelőablak, gőzkieresztés, samot lap betét stb.
7. Igen
jelentős különbségek lehetnek a különböző cégek áraiban és feltételeiben, ezért mindig több cég ajánlatát kérjük be és hasonlítsuk össze. Ezt 2
perc alatt, minden kötelezettség nélkül megtehetjük a következő
ajánlatkérő ív kitöltésével.
| Szerző: Kócsi Norbert |